La cantante neoyorquina Kelis hizo su debut en el año 1999 con el álbum «Kaleidoscope», el cual fue aclamado por la crítica por su vanguardista mezcla de R&B, Soul, funk y Hip Hop, su personal e inconfundible voz y la magistral producción de The Neptunes. El single ‘Caught Out There’, que hablaba de una infidelidad cometida por su pareja, llamó la atención por la rabia mostrada por Kelis al cantar y suponía un auténtico himno de empoderamiento femenino. Dos años después llegó su segundo álbum de estudio, «Wanderland», que resultaba un trabajo muy ecléctico, original y arriesgado, pero incomprendido por parte el público, que no lo apoyó y fracasó en las listas de venta. En diciembre de 2003 vio la luz el tercer álbum de estudio de Kelis, Tasty, que se trata de un trabajo muy variado formado principalmente por temas R&B de corte electrónico que incorpora elementos funk, Hip Hop, rock o Soul, producidos principalmente por The Neptunes (quienes se encargaron de sus dos anteriores trabajos), con producción adicional de Dallas Austin, Raphael Saadiq o Rockwilder entre otros. Mientras que «Wanderland» se trataba de un álbum de sonido más alternativo, la discográfica de Kelis quiso que «Tasty» tuviera un sonido más comercial y accesible a todos los públicos. Gracias al éxito de los singles en Reino Unido, «Tasty» alcanzó el #11 en la lista británica y se convirtió en uno de los álbumes de R&B más exitosos del año. En Estados Unidos tuvo un desempeño moderado, ocupó el top 40 en la lista americana de álbumes y fue certificado oro por ventas superiores al medio millón de copias. El single presentación del álbum fue Milshake, un marchoso tema R&B up-tempo producido por The Neptunes que habla de una cualidad que poseen las mujeres y que los hombres encuentran irresistible (sus letras con doble sentido se refieren a las habilidades de Kelis para hacer una felación). ‘Milshake’ fue aclamado por la crítica por su naturaleza desenfadada, sus pegadizas letras y su ritmo adictivo, además fue nominado a los premios Grammy en la categoría de mejor canción urbana/alternativa. En el terreno comercial ‘Milshake’ resultó un gran éxito: alcanzó el #3 en la lista americana (la mejor posición de Kelis hasta la fecha) y ocupó el top 5 en importantes mercados como Reino Unido o Australia.
Tras el gran recibimiento por parte del público de ‘Milshake’, que supuso el espaldarazo definitivo en la carrera de Kelis, llegó el segundo single, Trick Me, un pegadizo tema funk/ska up-tempo compuesto y producido por Dallas Austin en el que Kelis advierte a su amante que puede haberle engañado una vez pero no lo volverá a hacer una segunda. ‘Trick Me’ continuó la senda del éxito del primer single y alcanzó el #2 en Reino Unido (la misma posición que ‘Milshake’) y fue top 10 en Australia o Alemania. ‘Trick Me’ no fue lanzado como single en Estados Unidos porque el sello discográfico de Kelis cerró tras la publicación del álbum y la cantante fue transferida a Jive Records, lo que perjudicó al lanzamiento del single. Como tercer single se lanzó Millionaire, producido por André 3000, componente del grupo de Hip Hop Outkast, quien también participa como artista invitado en el tema. ‘Millionaire’ supuso el tercer single top 5 consecutivo de Kelis en Reino Unido, el cual se convirtió en el mercado más receptivo durante la era «Tasty». El cuarto y último single lanzado fue In Public, un tema R&B/Hip-Hop de corte electrónico que destaca por sus letras de naturaleza muy explícita sobre tener sexo en público y cuenta con la colaboración del rapero Nas, marido de Kelis por entonces.
Entre los temas más interesantes de «Tasty» se encuentran ‘Keep It Down’, producido por Dallas Austin y que destaca por su influencia rock y el uso prominente de guitarra eléctrica, ‘Protect My Heart’, que cuenta con el clásico sonido de The Neptunes con sus sintetizadores y el bajo marcado o ‘Sugar Honey Iced Tea’, un tema mid-tempo influenciado por el Soul y que supone uno de los momentos más relajados del álbum. «Tasty» cumple su vigésimo aniversario este mes de diciembre y forma parte del selecto grupo de álbumes R&B de gran calidad publicados durante los primeros años de la década del 2000. «Tasty» es un álbum sólido y consistente formado por un conjunto de canciones originales, de moderna producción y que cuentan con la personal e inconfundible voz de Kelis. Temas imprescindibles: Milshake, Trick Me, Keep It Down, In Public y Protect My Heart. Puntuación: 7’5/10.
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